カシス味 原材料名
食用なたね油（国内製造）、砂糖、醸造酢、カシスエキス発酵物（カシス、甜菜糖、甜菜糖液糖、甜菜糖オリゴ 糖蜜）、食塩、濃縮レモン果汁、香辛料／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）
今までにない風味豊かな
新感覚ドレッシング
「まじめに発酵したドレッシング」シリーズに使用されている植物発酵物は、株式会社ジャフマックが開発・製造しています。
日本の伝統的な発酵技術を用いた製法で、熟練者が発酵の様子や味、酵母数を確認しながら、
樽一つ一つを丹念に掻き混ぜ、約1ヶ月ほどかけて丁寧に発酵させています。
発酵食品には腸内環境を整える作用があると言われており、これらを配合することによりカラダにやさしいドレッシングとなっております。
カシス味
甘酸っぱいカシスの風味にブラックペッパーが
アクセントの美味しいドレッシングです。
とろみをつけておりますので、
野菜にも絡みやすく色合いもキレイなことから
お料理が映えること間違いなしです。
（ニュージーランド産カシス使用）
しょうが味
まろやかな風味ベースにピリッとしょうがの
アクセントが効いた
他には無い美味しいドレッシングです。
冷奴にかけて頂いても大変美味しいです。
（国産しょうが使用）
商品紹介
まじめに発酵した
カシスのドレッシング
希望小売価格
４８０円（税別）
まじめに発酵した
しょうがのドレッシング
希望小売価格
４８０円（税別）
カシス味 栄養成分1食（15g）当り※推定値
食用なたね油（国内製造）、砂糖、醸造酢、カシスエキス発酵物（カシス、甜菜糖、甜菜糖液糖、甜菜糖オリゴ糖蜜）、食塩、濃縮レモン果汁、香辛料／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）
しょうが味 原材料名
食用なたね油（国内製造）、ジンジャーペースト、水あめ、しょうゆ、生姜エキス発酵物、醸造酢、砂糖、食塩、かつお節エキス／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆を含む）
しょうが味 栄養成分1食（15g）当り※推定値
エネルギー 40kcal / たんぱく質 0.1g / 脂質 3.1g / 炭水化物 2.8g / 食塩相当量 0.6g
おすすめレシピ
かけるだけで大満足！簡単アレンジレシピをご紹介します。
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株式会社若翔までお願い致します。